
Uma fabricante de bebidas do Alasca produz uma bebida tão estranha quanto a Vodka de Bacon. A Smoked Salmon é uma vodka com sabor de salmão defumado.
Para se fazer a vodka de salmão, o salmão é defumado utilizando-se um processo secreto. Em seguida, se retira as peles , a carne é moída e misturada com a vodka ." Este processo produz um líquido que contém ", a cor, sabor rico e essência do salmão", diz um dos sócios da Alaska Distillery .
A vodka de salmão é usada na composição de drinks, como por exemplo Bloody Marys , e também na culinária , como ingrediente de molhos e cremes para serem servidos com peixes e massas.
Para se fazer a vodka de salmão, o salmão é defumado utilizando-se um processo secreto. Em seguida, se retira as peles , a carne é moída e misturada com a vodka ." Este processo produz um líquido que contém ", a cor, sabor rico e essência do salmão", diz um dos sócios da Alaska Distillery .
A vodka de salmão é usada na composição de drinks, como por exemplo Bloody Marys , e também na culinária , como ingrediente de molhos e cremes para serem servidos com peixes e massas.

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